Фритюрницы

Вам наверняка не раз приходилось слышать о том, что блюда, приготовленные во фритюре – пища чрезмерно жирная и калорийная, «приправленная», к тому же, опасными для здоровья токсинами и канцерогенами, которые образуются при деградации масла. На самом деле все совсем не так. Когда продукт полностью погружается в горячее масло, на его поверхности быстро образуется корочка, которая защищает его от проникновения излишнего жира и создает эффект приготовления в собственном соку с сохранением максимума полезных веществ. Для усиления этого эффекта при жарке во фритюре очень часто используются разнообразные панировки и кляры. Что касается токсинов и канцерогенов – использование качественного масла, его регулярная фильтрация и замена являются надежной гарантией того, что никакие вредные вещества не попадут в вашу пищу. Безусловно, для жарки в глубоком слое масла на домашней кухне можно использовать и обычную кастрюлю, однако фритюрница предпочтительнее. Ее главное преимущество – наличие регулируемого термостата, который задает подходящую температуру жарки для каждого блюда и поддерживает ее на постоянном уровне, не позволяя маслу перегреваться. В домашней фритюрнице можно приготовить не только знаменитый картофель-фри или куриные наггетсы, но и мясо, рыбу, морепродукты, овощи и всевозможную выпечку – беляши, чебуреки, пончики, хворост и многое другое. Блюда готовятся быстро, имеют приятный вкус и привлекательный вид, украшают стол и очень нравятся детям. Главное – не злоупотреблять жареной во фритюре пищей, поскольку к диетической ее все же отнести нельзя.

Большой выбор фритюрных корзин для предприятий общественного питания, представляет Вам корзину Gastrorag B-40. Ниже полное описание модели и характеристики.
Категория товараКорзина для фритюрницы
БрендGastrorag
Страна производстваКитай
Внутренний объём4 л
В наличии: 1785 шт.
Артикул - 2019599
624 625,56
Корзина фритюрницы Gastrorag B-80 - Фритюрная, с пластиковой ручкой, для CZG-80, CZG-80-2. Габаритные размеры 230х240х100 мм
Категория товараКорзина для фритюрницы
БрендGastrorag
Страна производстваКитай
Внутренний объём6 л
В наличии: 413 шт.
Артикул - 2019600
1 014
-13%
Фритюрница AIRHOT EEF6 - оличество ванн: 1 (GN1/2x150мм) Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 6л Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 2,3 Напряжение (В): 220
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес4.5 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019418
3 198 3 660,54
Фритюрница GASTRORAG HEF-81A - Объем котла 6 л Габаритные размеры 290х440х300 мм Напряжение 220/50/1
Категория товараФритюрницы
БрендGastrorag
Страна производстваКитай
Количество котлов1
В наличии: 380 шт.
Артикул - 20196
4 212 4 329
Фритюрница Gastrorag CZG40X - Электрическая, настольный, 1 котел емкостью 4 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, материал корпуса - нерж.сталь. Объем котла 4 л. Температурный диапазон 110-190оС, Габаритные размеры 230х405х279 мм, Мощность 2,00 кВт, Напряжение 220/50/1, Вес 3,45 кг
Категория товараФритюрницы
Потребляемая мощность2 кВт
БрендGastrorag
Вес3.45 кг
В наличии: 527 шт.
Артикул - 2019597
4 446 4 536,48
-9%
Фритюрница AIRHOT EF6 - Габариты (мм): 450х290х310 Количество ванн: 1 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 6 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 2,3 Напряжение (В): 220 Вес (нетто): 5,1 кг
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес5.1 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019419
5 148 5 659,68
-9%
Фритюрница AIRHOT EF4- Габариты (мм): 210х380х305 Количество ванн: 1 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 4 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 2 Напряжение (В): 220 Вес (нетто): 4,5 кг
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес5.5 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019417
5 304 5 850
-15%
Фритюрница Ksitex JS-81 - Обьем: 5,5 литров, Мощность 2,5 кВт.
Категория товараФритюрницы
Потребляемая мощность2.5 кВт
БрендKsitex
Вес5 кг
В наличии: 15 шт.
Артикул - 20192289
5 376 6 314
-9%
Фритюрница AIRHOT EF8 - 1 ванна - 8 л.; 2 термостата; корзина с крышкой в комплекте, Габариты (мм): 324х410х345мм Количество ванн: 1 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 8 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 3,0 Напряжение (В): 220...
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес6.2 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019421
5 850 6 396
-9%
Фритюрница AIRHOT EEF6+6 - Количество ванн: 2 (2хGN1/2x150мм) Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 6+6л Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 4,6 (2х2,3 кВт) Напряжение (В): 220 Холодная зона 2 термостата (рабочий и аварийный)...
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес6 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019420
6 474 7 117,50
Хит!
-6%
Фритюрница GEMLUX GL-DF-4D - ЖК-дисплей Электронное управление 6 программ Таймер: 0-60 минут Крышка с фильтром для масла и смотровым окном Съемный эмалированный котел В комплекте 1 фритюрная корзина 1/1+2 корзины 1/2
Категория товараФритюрницы
БрендGemlux
Вес4.18 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 349 шт.
Артикул - 20194
6 514 6 920
Фритюрница Gastrorag CZG-40 электрическая, 1 котел емкостью 4 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, нейтральный закрытый шкаф, материал корпуса - нержавеющая сталь. Дополнительный аксессуар-Корзина GASTRORAG B-40.
Категория товараФритюрницы
Потребляемая мощность2 кВт
БрендGastrorag
Вес4.5 кг
В наличии: 221 шт.
Артикул - 2019598
6 942 7 172,10
-9%
Фритюрница AIRHOT EF10 - Габариты (мм): 381х445х345 Количество ванн: 1 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 10 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 3,2 Напряжение (В): 220 Вес (нетто): 7 кг
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес7 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019422
7 020 7 702,50
Фритюрница GASTRORAG HEF-82A Объем котла 2х6л Габаритные размеры 570х440х300 мм Напряжение 220/50/1
Категория товараФритюрницы
БрендGastrorag
Страна производстваКитай
Количество котлов2
В наличии: 251 шт.
Артикул - 20197
7 332 7 530,90
Фритюрница LILOMA FLT 4 - Объём ванны: 4 литра Панель управления защищена от попадания масла пластиковой крышкой Корзина с ручкой и крышка идут в комплекте Габариты: 200х440х290 мм Мощность, напряжение: 2 кВт, 220 Вольт Размер корзины: 130х220x100мм 190x440x275, 4 литров, пластиковая...
БрендLiloma
Вес5 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 15 шт.
Артикул - 2019416
9 416 9 719,60
Фритюрница Gastrorag CZG-80 - электрическая, настольная, 1 котел емкостью 8 л с крышкой, 1 фритюрная корзина.Дополнительный аксессуар-Корзина GASTRORAG B-80.
Потребляемая мощность3.25 кВт
БрендGastrorag
Вес6.5 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 290 шт.
Артикул - 2019601
9 516 9 819,42
-17%
Фритюрница Ksitex JS-82 - 2 секции по 5,5л (5,5+5,5 литров) Мощность: 2,5 + 2,5кВт.
Категория товараФритюрницы
Потребляемая мощность2.5 кВт
БрендKsitex
Страна производстваКитай
В наличии: 46 шт.
Артикул - 20191300
9 600 11 520
-9%
Фритюрница AIRHOT EF6+6 -
БрендAirhot
Вес9.6 кг
Страна производстваКитай
Количество котлов2
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019424
10 218 11 242,92
-7%
Фритюрница AIRHOT EF4+4 - Габариты (мм): 430х380х320 Количество ванн: 2 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 4+4 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 4 Напряжение (В): 220 Вес (нетто): 8,9 кг
БрендAirhot
Вес9 кг
Страна производстваКитай
Количество котлов2
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019423
10 842 11 700
Фритюрница LILOMA FLT 6- Объём ванны: 6 литров Панель управления защищена от попадания масла пластиковой крышкой Корзина с ручкой и крышка идут в комплекте Габариты: 200х440х340 мм Мощность, напряжение: 2 кВт, 220 Вольт Размер корзины: 220х130х140 мм
БрендLiloma
Вес6 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 15 шт.
Артикул - 2019427
12 232 12 633,28
-9%
Фритюрница AIRHOT EF8+8 - 2 ванны - 8+ 8 л.; 2 термостата; корзина с крышкой в комплекте, абариты (мм): 538х415х345 Количество ванн: 2 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 8+8 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 3,0+3,0 Напряжение...
БрендAirhot
Вес11.3 кг
Страна производстваКитай
Количество котлов2
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019425
12 324 13 547,82
Фритюрница BECKERS FB 4 LTA - Электрическая фритюрница, производства Beckers (Италия) модель FB 4 LT, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).
БрендBeckers
Вес5 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 15 шт.
Артикул - 2019426
12 408 12 936,88
Фритюрница LILOMA FLT 4+4 - 390x440x275, 4+ 4 литров, пластиковая защитная крышка панели управления,Объём ванн: 4 литра каждая Панели управления защищены от попадания масла пластиковыми крышками Корзины с ручками и крышками идут в комплекте Габариты: 420х440х290 мм Мощность, напряжение: 2+2...
БрендLiloma
Вес7 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов2
В наличии: 15 шт.
Артикул - 2019430
14 344 14 876,40
-9%
Фритюрница AIRHOT EF10+10
БрендAirhot
Вес13 кг
Страна производстваКитай
Количество котлов2
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019434
14 430 15 941,64
-10%
Фритюрница LILOMA FLT 10- Объём ванны: 10 литров С краном для слива масла Панель управления защищена от попадания масла пластиковой крышкой Корзина с ручкой и крышкой идут в комплекте Габариты: 300х510х400 мм Размер корзины: 220х200х130 мм Мощность, напряжение: 3 кВт, 220 Вольт
БрендLiloma
Вес9 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 15 шт.
Артикул - 2019429
16 456 18 360,32
Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-80-2 - Фритюрный шкаф, электрический, настольный, 2 котла емкостью 8 л с крышками, 2 фритюрные корзины.Дополнительный аксессуар-Корзина GASTRORAG B-80. Объем котла 8 л,Температурный диапазон 110-190оС, Габаритные размеры 615х455х305 мм, Мощность 6,50 кВт, Напряжение...
Потребляемая мощность6.5 кВт
БрендGastrorag
Вес12.5 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 107 шт.
Артикул - 2019603
17 394 17 964,18
Фритюрница LILOMA FLT 6+6 - 390x440x330, 6+ 6 литров, пластиковая защитная крышка панели управления, Объём ванн: 6 литров каждая Панели управления защищены от попадания масла пластиковыми крышками Корзины с ручками и крышками идут в комплекте Габариты: 390х440х330 мм Мощность, напряжение:...
БрендLiloma
Вес8 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов2
В наличии: 15 шт.
Артикул - 2019431
18 744 19 423,36
-11%
Фритюрница BECKERS FR 6 LT - 400x260x310 мм; 3квт; 12кг/ч; сетка 210х210х150; 6л, оличество корзин: 1 Распределение объемов емкостей: 6 Объем каждой емкости, л: 6 Жидкость: масло Количество емкостей: 1 Общий объем емкостей, л: 6 Способ установки: настольный Диапазон температур, °C:...
БрендBeckers
Вес6 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 15 шт.
Артикул - 2019435
20 328 22 946
-14%
Фритюрница BECKERS FB 4+4 LTA
БрендBeckers
Вес9 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов2
В наличии: 15 шт.
Артикул - 2019436
22 704 26 375,36
Фритюрница LILOMA FLT 8+8 - 570x495x345, 8+ 8 литров, ластиковая защитная крышка панели управления, кран для слива масла. Объём ванн: 8 литров каждая С краном для слива масла Панели управления защищены от попадания масла пластиковыми крышками Корзины с ручками и крышками идут в комплекте...
БрендLiloma
Вес13 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов2
В наличии: 15 шт.
Артикул - 2019432
27 720 28 741,68
Контакты
Наши телефоны:
Наш адрес:
Москва, ул. 1-й Рижский переулок 2.стр. 9
Пн—Пт, 9:00—18:00
8 (925) 406-2005
×