Фритюрницы

Вам наверняка не раз приходилось слышать о том, что блюда, приготовленные во фритюре – пища чрезмерно жирная и калорийная, «приправленная», к тому же, опасными для здоровья токсинами и канцерогенами, которые образуются при деградации масла. На самом деле все совсем не так. Когда продукт полностью погружается в горячее масло, на его поверхности быстро образуется корочка, которая защищает его от проникновения излишнего жира и создает эффект приготовления в собственном соку с сохранением максимума полезных веществ. Для усиления этого эффекта при жарке во фритюре очень часто используются разнообразные панировки и кляры. Что касается токсинов и канцерогенов – использование качественного масла, его регулярная фильтрация и замена являются надежной гарантией того, что никакие вредные вещества не попадут в вашу пищу. Безусловно, для жарки в глубоком слое масла на домашней кухне можно использовать и обычную кастрюлю, однако фритюрница предпочтительнее. Ее главное преимущество – наличие регулируемого термостата, который задает подходящую температуру жарки для каждого блюда и поддерживает ее на постоянном уровне, не позволяя маслу перегреваться. В домашней фритюрнице можно приготовить не только знаменитый картофель-фри или куриные наггетсы, но и мясо, рыбу, морепродукты, овощи и всевозможную выпечку – беляши, чебуреки, пончики, хворост и многое другое. Блюда готовятся быстро, имеют приятный вкус и привлекательный вид, украшают стол и очень нравятся детям. Главное – не злоупотреблять жареной во фритюре пищей, поскольку к диетической ее все же отнести нельзя.

Большой выбор фритюрных корзин для предприятий общественного питания, представляет Вам корзину Gastrorag B-40. Ниже полное описание модели и характеристики.
Категория товараКорзина для фритюрницы
БрендGastrorag
Страна производстваКитай
Внутренний объём4 л
В наличии: 248 шт.
Артикул - 2019599
1 292 Р
Корзина фритюрницы Gastrorag B-80 - Фритюрная, с пластиковой ручкой, для CZG-80, CZG-80-2. Габаритные размеры 230х240х100 мм
Категория товараКорзина для фритюрницы
БрендGastrorag
Страна производстваКитай
Внутренний объём6 л
В наличии: 323 шт.
Артикул - 2019600
1 444 Р
Фритюрница AIRHOT EEF6 - оличество ванн: 1 (GN1/2x150мм) Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 6л Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 2,3 Напряжение (В): 220
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес4.5 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 5 шт.
Артикул - 2019418
3 040 Р3 144,12 Р
Фритюрница GASTRORAG HEF-81A - Объем котла 6 л Габаритные размеры 290х440х300 мм Напряжение 220/50/1
Категория товараФритюрницы
БрендGastrorag
Страна производстваКитай
Количество котлов1
В наличии: 60 шт.
Артикул - 20196
3 344 Р
-10%
Фритюрница AIRHOT EF4- Габариты (мм): 210х380х305 Количество ванн: 1 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 4 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 2 Напряжение (В): 220 Вес (нетто): 4,5 кг
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес5.5 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 5 шт.
Артикул - 2019417
4 788 Р5 323,80 Р
-13%
Фритюрница AIRHOT EF6 - Габариты (мм): 450х290х310 Количество ванн: 1 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 6 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 2,3 Напряжение (В): 220 Вес (нетто): 5,1 кг
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес5.1 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 5 шт.
Артикул - 2019419
4 788 Р5 488,72 Р
Хит!
-14%
ЖК-дисплей Электронное управление 6 программ Таймер: 0-60 минут Крышка с фильтром для масла и смотровым окном Съемный эмалированный котел В комплекте 1 фритюрная корзина 1/1+2 корзины 1/2
Категория товараФритюрницы
БрендGemlux
Вес4.18 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 1072 шт.
Артикул - 20194
5 123 Р5 990 Р
-6%
Фритюрный шкаф GASTRORAG HEF-4L - Объем котла 4 л Габаритные размеры 265х385х320 мм Мощность 2,00 кВт Напряжение 220/50/1 Вес 5 кг
Категория товараФритюрницы
БрендGastrorag
Вес5 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 45 шт.
Артикул - 201921
5 168 Р5 506,20 Р
-7%
Объем котла 6 л Габаритные размеры 570х440х300 мм Напряжение 220/50/1
Категория товараФритюрницы
БрендGastrorag
Страна производстваКитай
Количество котлов2
В наличии: 77 шт.
Артикул - 20197
5 472 Р5 871 Р
-7%
Объем котла 6 л Габаритные размеры 310х410х290 мм Мощность 2,50 кВт Напряжение 220/50/1 Вес 5,6 кг
Категория товараФритюрницы
БрендGastrorag
Вес5.6 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 4 шт.
Артикул - 201922
5 472 Р5 855,80 Р
-7%
Фритюрница AIRHOT EEF6+6 - Количество ванн: 2 (2хGN1/2x150мм) Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 6+6л Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 4,6 (2х2,3 кВт) Напряжение (В): 220 Холодная зона 2 термостата (рабочий и аварийный)...
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес6 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 5 шт.
Артикул - 2019420
5 472 Р5 899,88 Р
-9%
Фритюрница AIRHOT EF8 - 1 ванна - 8 л.; 2 термостата; корзина с крышкой в комплекте, Габариты (мм): 324х410х345мм Количество ванн: 1 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 8 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 3,0 Напряжение (В): 220...
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес6.2 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 5 шт.
Артикул - 2019421
5 472 Р6 004 Р
-6%
Фритюрница Gastrorag CZG-40 электрическая, 1 котел емкостью 4 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, нейтральный закрытый шкаф, материал корпуса - нержавеющая сталь. Дополнительный аксессуар-Корзина GASTRORAG B-40.
Категория товараФритюрницы
Потребляемая мощность2 кВт
БрендGastrorag
Вес4.5 кг
В наличии: 12 шт.
Артикул - 2019598
5 548 Р5 896,84 Р
-20%
Объем котла 4 л Мощность 4,0 кВт Количество котлов 2 Материал корпуса нерж.сталь Напряжение 220/50/1
Категория товараФритюрницы
БрендGemlux
Вес5.3 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 1 шт.
Артикул - 2019104
5 605 Р6 990 Р
-20%
Фритюрница AIRHOT EF10 - Габариты (мм): 381х445х345 Количество ванн: 1 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 10 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 3,2 Напряжение (В): 220 Вес (нетто): 7 кг
Категория товараФритюрницы
БрендAirhot
Вес7 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 5 шт.
Артикул - 2019422
6 308 Р7 878,92 Р
-13%
Фритюрница AIRHOT EF4+4 - Габариты (мм): 430х380х320 Количество ванн: 2 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 4+4 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 4 Напряжение (В): 220 Вес (нетто): 8,9 кг
БрендAirhot
Вес9 кг
Страна производстваКитай
Количество котлов2
В наличии: 5 шт.
Артикул - 2019423
8 512 Р9 780,44 Р
-16%
Фритюрница AIRHOT EF6+6 -
БрендAirhot
Вес9.6 кг
Страна производстваКитай
Количество котлов2
В наличии: 5 шт.
Артикул - 2019424
8 892 Р10 541,96 Р
-17%
Фритюрница Ksitex JS-82 - 2 секции по 5,5л (5,5+5,5 литров) Мощность: 2,5 + 2,5кВт.
Категория товараФритюрницы
Потребляемая мощность2.5 кВт
БрендKsitex
Страна производстваКитай
В наличии: 13 шт.
Артикул - 20191300
9 600 Р11 520 Р
-14%
Фритюрница AIRHOT EF8+8 - 2 ванны - 8+ 8 л.; 2 термостата; корзина с крышкой в комплекте, абариты (мм): 538х415х345 Количество ванн: 2 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал ванны: нержавеющая сталь Объем (л): 8+8 Температурный режим (°С): +60/+190 Мощность (кВт): 3,0+3,0 Напряжение...
БрендAirhot
Вес11.3 кг
Страна производстваКитай
Количество котлов2
В наличии: 5 шт.
Артикул - 2019425
9 956 Р11 628 Р
Фритюрница LILOMA FLT 4 - Объём ванны: 4 литра Панель управления защищена от попадания масла пластиковой крышкой Корзина с ручкой и крышка идут в комплекте Габариты: 200х440х290 мм Мощность, напряжение: 2 кВт, 220 Вольт Размер корзины: 130х220x100мм 190x440x275, 4 литров, пластиковая...
БрендLiloma
Вес5 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019416
10 738 Р
-16%
Фритюрница AIRHOT EF10+10
БрендAirhot
Вес13 кг
Страна производстваКитай
Количество котлов2
В наличии: 5 шт.
Артикул - 2019434
11 172 Р13 324,32 Р
-14%
Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-80-2 - Фритюрный шкаф, электрический, настольный, 2 котла емкостью 8 л с крышками, 2 фритюрные корзины.Дополнительный аксессуар-Корзина GASTRORAG B-80. Объем котла 8 л,Температурный диапазон 110-190оС, Габаритные размеры 615х455х305 мм, Мощность 6,50 кВт, Напряжение...
Потребляемая мощность6.5 кВт
БрендGastrorag
Вес12.5 кг
Страна производстваКитай
В наличии: 42 шт.
Артикул - 2019603
11 628 Р13 568,28 Р
Фритюрница BECKERS FB 4 LTA - Электрическая фритюрница, производства Beckers (Италия) модель FB 4 LT, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).
БрендBeckers
Вес5 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019426
12 922 Р
Фритюрница LILOMA FLT 6- Объём ванны: 6 литров Панель управления защищена от попадания масла пластиковой крышкой Корзина с ручкой и крышка идут в комплекте Габариты: 200х440х340 мм Мощность, напряжение: 2 кВт, 220 Вольт Размер корзины: 220х130х140 мм
БрендLiloma
Вес6 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019427
15 470 Р
Фритюрница LILOMA FLT 8- 280x495x345, 8 литров, пластиковая защитная крышка панели управления, кран для слива масла
БрендLiloma
Вес8 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019428
18 200 Р
Фритюрница LILOMA FLT 4+4 - 390x440x275, 4+ 4 литров, пластиковая защитная крышка панели управления,Объём ванн: 4 литра каждая Панели управления защищены от попадания масла пластиковыми крышками Корзины с ручками и крышками идут в комплекте Габариты: 420х440х290 мм Мощность, напряжение: 2+2...
БрендLiloma
Вес7 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов2
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019430
19 019 Р
Фритюрница BECKERS FR 6 LT - 400x260x310 мм; 3квт; 12кг/ч; сетка 210х210х150; 6л, оличество корзин: 1 Распределение объемов емкостей: 6 Объем каждой емкости, л: 6 Жидкость: масло Количество емкостей: 1 Общий объем емкостей, л: 6 Способ установки: настольный Диапазон температур, °C:...
БрендBeckers
Вес6 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019435
19 201 Р
Фритюрница LILOMA FLT 10- Объём ванны: 10 литров С краном для слива масла Панель управления защищена от попадания масла пластиковой крышкой Корзина с ручкой и крышкой идут в комплекте Габариты: 300х510х400 мм Размер корзины: 220х200х130 мм Мощность, напряжение: 3 кВт, 220 Вольт
БрендLiloma
Вес9 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019429
19 929 Р
Фритюрница BECKERS FR 8 LT - Количество корзин: 1 Распределение объемов емкостей: 8 Объем емкости, л: 8 Жидкость: масло Количество емкостей: 1 Наличие дренажа: Есть Общий объем емкостей, л: 8
БрендBeckers
Вес7 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов1
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019437
22 568 Р
Фритюрница BECKERS FB 4+4 LTA
БрендBeckers
Вес9 кг
Страна производстваИталия
Количество котлов2
В наличии: 10 шт.
Артикул - 2019436
23 660 Р
Контакты
Наши телефоны:
Наш адрес:
Москва, ул. 1-й Рижский переулок 2.стр. 9
Пн—Пт, 9:00—18:00
8 (925) 406-2005
×