Фризер для мягкого, фруктового и йогуртового мороженого настольный с производительностью 12-14 кг/ч ( 160-180 порц/ч весом по 75 г). Не готовит мороженое на водной основе (сорбет). Ёмкость танка 5 л (загрузка смеси мин 3 л, макс 5 л). Объем цилиндра 1,2 л. Воздушное охлаждение. Хладагент R404. Перистальтическая помпа. Взбитость мороженого 0-40%. Компактные размеры, позволяют работать в условиях ограниченного пространства. Многофункциональный: консистенция мороженого,уровень смеси, взбитость продукта, режим мойки и ночного хранения. Расположение вентиляционных отверстий сбоку и сверху позволяет установить аппарат у стены, где он займет совсем немного места. Охлаждаемый передний шкаф со съемным поддоном облегчает заполнение бака смесью. Производительная стальная мешалка с двойной спиралью и контрвалом. Запатентованная Carpigiani шестеренчатая помпа или перистальтическая помпа обеспечивает получение мороженого высшего качества. Одна насадка для получения рожков традиционной формы.
Две дополнительные для раскладки мороженого в стаканчики, трубочки и тарталетки. Многофункциональный дисплей. Удобство и быстрота чистки: все детали доступны и легко снимаются. Без мешалки в танке. Производство Италия.
Бренд |
Carpigiani |
Страна |
Италия |
Мощность, кВт. |
1.6 |
Требует монтажа |
Нет |
Срок гарантии |
24 месяца |
Глубина, см. |
58 |
Ширина, см. |
29 |
Высота, см. |
87 |
Напряжение |
220/1/50 |
Вес нетто, кг. |
88 |
Установка |
настольная |
Наличие воздушной помпы |
да |
Количество бачков |
1 |
Вес брутто, кг |
90 |
Мороженое |
мягкое |