Фризер для мягкого мороженого, настольный, электрическая помпа, прекул (pre-cooling system), ночное хранение. Три рожка. 2 цилиндра объемом по 2,2 л из нержавеющей стали Aisi304. 2 бункера объемом 6,5 л из нержавеющей стали для приготовления двух видов мороженого. Производительность 36 л/ч. Функция ночного хранения -вторичная система охлаждения, при которой не запускается процесс производства, но температура в цилиндрах поддерживается низкая, что позволяет оставить аппарат на ночь без слива остатка смеси. Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях. Корпус из нержавеющей стали AISI 201SS. Электронный контроллер для точного контроля параметров работы. Компрессор Embaco 1,25 HP. Хладагент R404A. Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности). При температуре +20 градусов и влажности 50%: время готовности первой порции 11 мин; производительность - 210 шт/ч; число непрерывно производимых порций 100 мл - 8шт; время готовности второй порции 4 мин. Возможность регулирования мягкости мороженого. В комплекте набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра, пищевая смазка.
Бренд |
Koreco |
Страна |
Южная Корея |
Мощность, кВт. |
2.4 |
Длина упаковки, см. |
81 |
Ширина упаковки, см. |
62 |
Высота упаковки, см. |
85 |
Требует монтажа |
Нет |
Срок гарантии |
12 месяцев |
Глубина, см. |
66 |
Ширина, см. |
56 |
Высота, см. |
84 |
Напряжение |
220/1/50 |
Вес нетто, кг. |
130 |
Установка |
настольная |
Наличие воздушной помпы |
да |
Количество бачков |
2 |
Вес брутто, кг |
116 |
Мороженое |
мягкое |