Печь коптильная Starfood DSH-S03

Печь-коптильня Starfood DSH-S03 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Щепа, предварительно замоченная в воде, загружается в круглый контейнер, который устанавливается на ТЭНы. Происходит тление щепы с выделением дыма. Коптильню рекомендуется использовать в проветриваемом помещение или на открытом воздухе. Корпус выполнен из нержавеющей стали, t от 37 до 135 град.С, 4 решетки, термостат, корпус-нерж.сталь, панель управления электромеханическая, 2 ручки управления - регулировка температуры и таймер,поддон д/воды, Размер решетки 40*32cm .