Электромеханическое оборудование
Измельчитель льда Vema TR2011 - Профессиональный дисковый измельчитель льда, производства фирмы VEMA (Италия) модель TR2011, предназначен для дробления и измельчения льда до состояния ледяной крошки для приготовления коктейлей.
Бренд | VEMA |
Вес | 10 кг |
Категория товара | Измельчители льда |
Страна производства | Италия |
Нет в наличии
Артикул - 20191843
91 152 ₽92 300,04 ₽
Тестораскатывающая машина GASTRORAG QF-150+QJ механическая, ширина раскатки 150 мм, толщина раскатки 0,5-3 мм (7 положений), съемная насадка-лапшерезка (тальолини 2 мм/феттучине 6,5 мм), насадка для равиоли (2 в ряд, размеры 45х45 мм), нерж.сталь
Толщина раскатки | 0,5-3 мм (7 положений) |
Ширина раскатки | 150 мм |
Бренд | Gastrorag |
Вес | 3 кг |
Нет в наличии
Артикул - 20191851
3 434 ₽
Двигатель GASTRORAG QM-H
с держателем, для механической тестораскатывающей машины QF-150, насадки-лапшерезки и насадки для равиоли, 2 режима работы (постоянный и импульсный), материал корпуса - пластмасса, цвет серебристый
Аксессуары | для тестораскатки Gastrorag |
Бренд | Gastrorag |
Вес | 0.83 кг |
Габариты | 240х130х135 мм |
Нет в наличии
Артикул - 20191852
3 131 ₽
-40%
Лапшерезка PASTA DI CASA с двумя лезвиями PC-150 - 2 встроенных ножа, ширина вала тестораскатки 150 мм, 9 положений толщины раскатываемого пласта.
Толщина раскатки | 0.3-3мм (9 положений) |
Ширина раскатки | 150 мм |
Бренд | PASTA DI CASA |
Вес | 2.3 кг |
Нет в наличии
Артикул - 20191860
3 024 ₽5 076 ₽
-36%
Лапшерезка IMPERIA TITANIA 190 используется на предприятиях общественного питания и в ресторанах для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Модель оснащена 2 встроенными насадками для резки: для лапши тальятелле шириной 2 мм и феттуччине шириной 6,5 мм. Конструкция...
Толщина раскатки | 0,2-2,2 мм (6 положений) |
Ширина раскатки | 150 мм |
Бренд | IMPERIA |
Вес | 2.9 кг |
Нет в наличии
Артикул - 20191861
4 860 ₽7 583,76 ₽
Ручная лапшерезка IMPERIA IPASTA NERA 119 станет отличным дополнением на кухне шеф-повара! С ее помощью можно легко раскатать тесто, приготовить различные блюда.
Двойная насадка в комплекте Duplex 217 - для нарезки лапши Tagliatelle 2 мм, Fettuccine 6,5 мм.
Можно приобрести дополнительные...
Толщина раскатки | 0,2-2,2 мм (6 положений) |
Ширина раскатки | 150 мм |
Бренд | IMPERIA |
Вес | 4.5 кг |
Нет в наличии
Артикул - 20191863
8 748 ₽9 103,32 ₽
Лапшерезка электрическая PASTA DI CASA PCE-150-1 - 2 встроенных ножа, ширина вала тестораскатки 150 мм, 9 положений толщины раскатываемого пласта изготовлена из высококачественной хромированной стали электрический привод.
Толщина раскатки | 7 или 9 позициями контроля толщины раскатки |
Ширина раскатки | 150 мм |
Бренд | PASTA DI CASA |
Вес | 7 кг |
Нет в наличии
Артикул - 20191868
10 476 ₽
Полотно Gastrorag 4P-MS1650 - для распиловки замороженного мяса, длина 1650 мм
Длина полотна | 1650 мм |
Аксессуары | Пилы для мяса |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Нет в наличии
Артикул - 20192002
2 222 ₽
Полотно Gastrorag 6P-MS1650 - для распиловки костей, длина 1650 мм
Длина полотна | 1650 мм |
Аксессуары | Пилы для мяса |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Нет в наличии
Артикул - 20192003
2 222 ₽
Пила для резки мяса Hurakan HKN-SE/1650M2 - предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Пила оснащена толкателем, что обеспечивает...
Длина полотна | 1650 мм |
Бренд | Hurakan |
Вес | 33 кг |
Габариты | 480x455x880мм |
Нет в наличии
Артикул - 20192032
64 135 ₽66 090,36 ₽
Термостат SIRMAN SOFTCOOKER S GN1/1 - Термостат Softcooker S используется для приготовления пищи при низкой температуре посредством статического нагрева воды.
Оптимальный рабочий объем до | 22 |
Температурный режим | от 24 до 99С |
Бренд | SIRMAN |
Вес | 16 кг |
Нет в наличии
Артикул - 20192026
49 788 ₽52 143,48 ₽
Погружной термостат SIRMAN SOFTCOOKER Y09 - Аппарат предназначен для приготовления продуктов в вакуумной упаковке по технологии Sous-Vide при погружении его в емкость с водой при заданной рабочей температуре от 20 до 100С.
Оптимальный рабочий объем до | 50 |
Температурный режим | от 24 до 99С |
Бренд | SIRMAN |
Вес | 4.5 кг |
Нет в наличии
Артикул - 20192027
71 604 ₽74 945,52 ₽
Погружной термостат GEMLUX GL-SV800SQ - предназначен для длительного низкотемпературного приготовления пищи на водяной бане в условиях домашней кухни. Продукты предварительно упаковываются в пластиковые пакеты при помощи бытового вакууматора. Оборудование оснащено электронной системой управления...
Таймер | 99 ч |
Температурный режим | от 0С до 90С |
Бренд | Gemlux |
Вес | 1.44 кг |
Нет в наличии
Артикул - 20192031
10 908 ₽
Измельчитель пищевых отходов AIRHOT FWD-4 - является незаменимым элементом оборудования современной кухни. Измельчитель отходов просто и незаметно монтируется под вашу раковину и с легкостью измельчает все остатки пищи, превращая их в мельчайшие частицы, которые автоматически смываются через...
Категория товара | Измельчитель пищевых отходов |
Потребляемая мощность | 0.45 кВт |
Страна производства | Китай |
Габариты | 240x240x415mm |
Нет в наличии
Артикул - 20192178
13 231 ₽
Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL60 используется для производства замороженных пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов.
Производительность шт/ч | 3600 |
Вес пельменя | 11-12 гр |
Категория товара | Пельменные аппараты |
Бренд | Hurakan |
Нет в наличии
Артикул - 20192283
257 045 ₽264 967,44 ₽
Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL120-5C используется для производства замороженных пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов.
Производительность шт/ч | 7200 |
Вес пельменя | 16-18 гр. |
Категория товара | Пельменные аппараты |
Бренд | Hurakan |
Нет в наличии
Артикул - 20192284
347 137 ₽357 818,76 ₽