Фритюрницы
Вам наверняка не раз приходилось слышать о том, что блюда, приготовленные во фритюре – пища чрезмерно жирная и калорийная, «приправленная», к тому же, опасными для здоровья токсинами и канцерогенами, которые образуются при деградации масла. На самом деле все совсем не так. Когда продукт полностью погружается в горячее масло, на его поверхности быстро образуется корочка, которая защищает его от проникновения излишнего жира и создает эффект приготовления в собственном соку с сохранением максимума полезных веществ. Для усиления этого эффекта при жарке во фритюре очень часто используются разнообразные панировки и кляры. Что касается токсинов и канцерогенов – использование качественного масла, его регулярная фильтрация и замена являются надежной гарантией того, что никакие вредные вещества не попадут в вашу пищу. Безусловно, для жарки в глубоком слое масла на домашней кухне можно использовать и обычную кастрюлю, однако фритюрница предпочтительнее. Ее главное преимущество – наличие регулируемого термостата, который задает подходящую температуру жарки для каждого блюда и поддерживает ее на постоянном уровне, не позволяя маслу перегреваться. В домашней фритюрнице можно приготовить не только знаменитый картофель-фри или куриные наггетсы, но и мясо, рыбу, морепродукты, овощи и всевозможную выпечку – беляши, чебуреки, пончики, хворост и многое другое. Блюда готовятся быстро, имеют приятный вкус и привлекательный вид, украшают стол и очень нравятся детям. Главное – не злоупотреблять жареной во фритюре пищей, поскольку к диетической ее все же отнести нельзя.
Категория товара | Фритюрницы |
Бренд | Airhot |
Страна производства | Китай |
Вес | 5.1 кг |
Категория товара | Фритюрницы |
Бренд | Airhot |
Страна производства | Китай |
Вес | 4.5 кг |
Категория товара | Фритюрницы |
Бренд | Airhot |
Страна производства | Китай |
Вес | 5.5 кг |
Бренд | Liloma |
Страна производства | Италия |
Вес | 5 кг |
Количество котлов | 1 |
Категория товара | Фритюрницы |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Количество котлов | 2 |
Категория товара | Фритюрницы |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Количество котлов | 1 |
Категория товара | Фритюрницы |
Потребляемая мощность | 3.9 кВт |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Категория товара | Фритюрницы |
Потребляемая мощность | 2.5 кВт |
Бренд | Ksitex |
Страна производства | Китай |
Потребляемая мощность | 17 кВт |
Бренд | Kocateq |
Страна производства | Южная Корея |
Количество котлов | 2 |
Потребляемая мощность | 6 кВт |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Вес | 10.5 кг |
Потребляемая мощность | 6 кВт |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Вес | 9.5 кг |
Потребляемая мощность | 4 кВт |
Бренд | Gastrorag |
Вес | 7 кг |
Количество котлов | 2 |
Потребляемая мощность | 3 кВт |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Вес | 6.5 кг |
Потребляемая мощность | 3 кВт |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Вес | 6 кг |
Потребляемая мощность | 2 кВт |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Вес | 4.5 кг |
Потребляемая мощность | 4 кВт |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Вес | 9 кг |
Категория товара | Фритюрницы |
Потребляемая мощность | 2 кВт |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Категория товара | Фритюрницы |
Бренд | Gemlux |
Страна производства | Китай |
Вес | 2.65 кг |
Категория товара | Фритюрницы |
Бренд | Gemlux |
Страна производства | Китай |
Вес | 5.3 кг |
Категория товара | Фритюрницы |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Вес | 5.6 кг |
Категория товара | Фритюрницы |
Бренд | Gastrorag |
Страна производства | Китай |
Вес | 5 кг |
Категория товара | Фритюрницы |
Бренд | Gemlux |
Цвет | серебро |
Габариты | 429х275х272 мм |
Категория товара | Фритюрницы |
Бренд | Gemlux |
Страна производства | Китай |
Вес | 4.18 кг |